Pomelo

 

NOMBRE CIENTÍFICO

Citrus × paradisi Macfad

NOMBRE COMÚN

Pomelo,pomelero,toronja

ORIGEN

Originado al parecer por mutación de C. máxima y C. sinensis en las islas Barbados (Caribe).

DESCRIPCIÓN

Es un árbol perennifolio, de 5 a 6 m de altura, con la copa redondeada, de ramaje poco denso y de tronco ancho, llegando a varios pies de diámetro, las ramas jóvenes presentan espinas cortas y flexibles.

Las hojas son simples, alternas, ovadas y dentadas, de entre 7 y 15 cm de largo, de superficie y color verde oscuro por el haz. Produce flores hermafroditas, fragantes, tetrámeras, blancas o púrpuras, formando racimos pequeños terminales o solitarias.

El fruto mide hasta 15 cm de diámetro. Está recubierto de una piel gruesa, carnosa, de color amarillo o rosado, con glándulas oleosas pequeñas y muy aromáticas. Tiene 11 a 14 carpelos, firmes, muy jugosos, dulces o ácidos según la variedad, separados por paredes membranosas de característico sabor amargo que contienen pulpa de color que va del amarillo pálido al rojo muy intenso.

HÁBITAT

El pomelo prefiere un clima subtropical, aunque crece en temperaturas más frescas siempre y cuando no hayan heladas. Necesita temperaturas cálidas durante el verano para la correcta maduración de los frutos. Es una especie ávida de luz para los procesos de floración y fructificación, la pluviosidad óptima ronda los 1.000 mm anuales, distribuidos regularmente a lo largo del año. En cuanto a suelos los prefiere arenosos o franco-arenosos, profundos, frescos y sin cal, con pH comprendido entre 6 y 7. No tolera la salinidad. aunque la utilización de patrones supone una solución a este problema.

TÉCNICAS CULTURALES

Los patrones más utilizados: Citrange Carrizo y Troyer, Cleopatra, Swingle citrumelo CPB 4475, Citrus volkameriana, Citrus macrophylla. Árbol de grandes necesidades nutritivas. La deficiencia más corriente es la de zinc; de hierro en los suelos alcalinos. Manejando el riego se pueden provocar floraciones en fechas adecuadas. Se poda normalmente en forma de vaso para aumentar la superficie que intercepta luz, la producción  se da en la periferia.

USOS ORNAMENTALES

Al igual que el limonero es un árbol utilizado más bien por sus frutos que como decorativo.